Herkunft: Islay | Schottland
Details: Intensiver Torfrauch mit Noten von Jod und Seetang und reicher tiefer Süße.
→ Trockener Torfrauch füllt den Gaumen mit einer sanften und kraftvollen Süße, um dann Noten von Meer und Salz mit Anflügen von Holz zu weichen.
→ Langes, elegantes, von Rauchigkeit erfülltes Finish mit viel Salz und Meeresalgen.
Weitere Infos:
Der Klassiker von Lagavulin wird mit einem hohen Rauchgehalt im Malz gedarrt. Die Brennblasen der Brennerei sind birnenförmig, so dass beim Destillieren alle Geschmacksstoffe in die Kondensatoren weitergeleitet werden können. Anschließend reift der Single Malt in Bourbon- und Sherryfässern bis zur Vollendung.
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